Сентябрь на «Сочинских ярмарках»: какие сезонные продукты добавить в школьное меню
Начало нового учебного года — это не только новые тетради и расписания, но и постоянный вопрос для родителей: чем покормить школьника по утрам и что дать ему на перекус. Сентябрь — идеальный момент, чтобы обновить детское меню, используя сезонные продукты, которых сейчас много на «Сочинских ярмарках».
Для полноценного школьного завтрака важно соблюдать баланс: белки, медленные углеводы, немного полезных жиров и обязательно фрукты. Из домашнего творога и яиц можно быстро приготовить сырники или запеканку, а свежие фрукты и ягоды добавят нужные витамины и вкус. Такой завтрак хорошо насыщает и заряжает энергией на утренние уроки.
На перемене удобно перекусывать фруктами, которые не требуют чистки и нарезки. Яблоко, груша, банан, слива или горсть винограда — это простая и полезная альтернатива сладостям, и ребёнок легко может взять их с собой.
Также хорошо подходят орехи с сушеными фруктами: их несложно насытить в контейнер, они не требуют приготовления и отлично утоляют голод между основными приемами пищи.
Не забывайте и об овощах. Помидоры, болгарский перец, огурцы, кабачки, морковь и свежая зелень отлично подойдут как для завтрака, так и для обеда: из них можно сделать начинку для омлета, гарнир к мясу или лёгкий салат на вынос.
Чтобы не готовить каждый день с нуля, разумно заранее запастись источниками белка — мясом, птицей, рыбой и яйцами. С таким запасом проще планировать завтраки и ужины и избежать фастфуда на бегу.
Специалисты по питанию рекомендуют не сосредотачиваться на одном «суперпродукте», а делать акцент на разнообразии: в рационе ребёнка должны присутствовать овощи, фрукты, злаки, белок и молочные продукты.
Сентябрь — отличное время для того, чтобы завести семейную традицию: раз в неделю всей семьёй посещать ярмарку и совместно выбирать продукты на неделю. Пусть ребёнок сам кладёт в корзину несколько фруктов или овощей — так полезные привычки становятся его личным выбором, а не просто родительским указанием.
Фото: АНО «Сочинские ярмарки»
Источник: «Сочинские ярмарки»
